FRANTOIO
Cultivar: Frantoio;
Tecnica di raccolta: meccanica;
Colore: verde con riflessi gialli;
Aroma: sentori di mandorla;
Sapore: nota leggera di amaro e piccante;
FRUTTATO MEDIO
Fluidità: media;
Abbinamenti suggeriti: da usare a crudo su crostini di pane caldo, pasta, legumi, cereali, crema di zucca, erbe spontanee.